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山ちゃん名物
【山ちゃんと言えば!】幻の手羽先
創業当時から変わらぬ
「この味」「この辛さ!」
秘伝のタレと胡椒が効いた辛めの味付けが堪らない♪
 
お子様などには辛さ控えめもできますよ!
 
【名古屋赤味噌使用】どて煮
名古屋といえば赤味噌!
新鮮な豚ホルモンを使用したどて煮
ぐつぐつ煮えたぎる鉄鍋がたまりません♪
 
【至極のコラボ】渾身の台湾もつ鍋
さっぱりとした塩味のスープに
ピリッと刺激的な台湾ミンチをたっぷりと♪
季節問わず人気の逸品です
 
フードメニュー
名古屋名物
●幻の手羽先【5本】 480円
●秘伝の黒手羽先【3本】 420円
●海老天むす 390円
●みそうずら玉子フライ【3本】 260円
●みそ串カツ 【3本】 330円
●どて煮 390円
 
揚げ物
●うずら玉子フライ 【3本】 260円
●山ちゃんコロッケ  420円
●フライドポテト  350円
●串カツ【3本】 330円
●コリコリ軟骨唐揚げ 390円
●チーズフライ【5本】 390円
●懐かしの赤ウインナー揚げ 390円
●昭和のハムカツ 390円
●さくさくエビチップ 210円
●特製山ちゃんさつま揚げ 420円
●鶏タッタ揚げ 450円
●鶏皮揚げ(山椒添え) 450円
●もちもちカレー玉 390円
●もちもちあんバター玉 390円
●厚揚げ 350円
 
炒めもの
●ニラ玉子炒め 480円
●豚ポン 520円
●豚マヨキムチ 580円
●もやし炒め 390円
●エリンギバター 450円
●鶏つくね串【塩】 360円
●鶏つくね串【タレ】 360円
●台湾ラーメンの具 520円
●納豆オムレツ 460円
●ネギネギ玉子焼き 460円
●鉄板玉せん 480円
●鶏豚餃子 390円
 
お刺身
●お刺身盛り合わせ 880円
●たこぶつ 580円
●マグロ刺身 580円
●サーモン刺身 550円
●しめさば 450円
●縞ホッケ 690円
●炙りしめさば 480円
 
珍味
●チャンヂャ 390円
●マグロ納豆 480円
●海鮮わさび和え 390円
●エイヒレ炙り 390円
●ハタハタ 420円
●みそニンニク 280円
●ホタルイカキムチ 480円
●銀トロ酒盗 520円
●まぜろう 390円
 
サラダ
●ネオ山ちゃんサラダ  690円
●サーモンシーザーサラダ 590円
●チョレギサラダ 490円
●ザクザク豆富サラダ 550円
●ポテトサラダ 280円
●ぞっこんキャベツ 320円
 
ご飯物
●どて飯 450円
●ニンニクチャーハン 550円
●キムチチャーハン 550円
●チャーハン 520円
●みそ汁 180円
●キムチ雑炊 550円
●鉄板ソース焼きそば 550円
●大盛りチャーハン 720円
●激辛チャーハン 520円
●台湾焼きそば 590円
●ちょこっと名古屋カレー 390円
●鉄板ナポリタン 680円
●あんかけスパゲティー 690円
●親子雑炊 520円
●のり茶漬け 330円
●梅茶漬け 380円
●塩昆布茶漬け 380円
●キムチ茶漬け 380円
●ごはん 180円
 
季節のメニュー
季節ごとの旬食材を使用したメニュー・デザートございます。
 
※価格は全て税別価格です
 
ドリンクメニュー
ビール
○銀河高原【グラス】 460円
○銀河高原【中】ジョッキ 570円
○銀河高原【ピッチャー】 1930円
○銀河高原【大】ジョッキ 890円
○生【グラス】 390円
○生【中】ジョッキ 490円
○生【大】ジョッキ 750円
○生【ピッチャー】 1530円
○サッポロラガー赤星【中瓶】 550円
○アサヒスーパードライ【大瓶】 650円
○名古屋赤味噌ラガービール【瓶】 680円
○オールフリー 380円
○ドラフトギネス 590円
 
酎ハイ
○カルピス 390円
○シークワーサ 390円
○ラムネ 400円
○コーラ 400円
○オレンジ割り 390円
○グレープフルーツ割り 390円
○生搾りグレープFサワー 430円
○生搾りオレンジサワー 430円
○元気サワー 410円
○プレーン 330円
○ミドリムシサワー 580円
○ピーチネクター割り 390円
○レッドブルサワー 480円
○ミドリムシ-クワーサー 580円
○ミドリムシハイボール 580円
○トリプルベリー 420円
○日の丸サワー 420円
○カルピストマト 420円
 
ハイボール
○ジンジャーハイボール 450円
○コーラハイボール 450円
○角ハイボール【シングル】 390円
○角ハイボール【ダブル】 520円
○ディワーズハイボール12年【シングル】 480円
○ディワーズハイボール12年【ダブル】 750円
○角×わつなぎ【ゆず】ハイボール 450円
○角×わつなぎ【すだち】ハイボール 450円
○角×わつなぎ【生姜】ハイボール 450円
○メーカーズハイボール【シングル】 450円
○メーカーズハイボール【ダブル】 700円
 
ウイスキー
○角【シングル】 390円
○角【ダブル】 520円
○デュワーズ12年【シングル】 480円
○デュワーズ12年【ダブル】 750円
○メーカーズマーク【シングル】 450円
○メーカーズマーク【ダブル】 700円
 
ワイン
○グラスワイン 380円
○ボトルワイン 1250円
○かち割ワイン 450円
○デキャンタ 800円
(赤・白各種)
 
○でら濃い赤ぶどうハイボール 400円
 
カクテル
○バカルディー・モヒート 450円
○ジンジャー・モヒート 450円
○グレープフルーツ・モヒート 450円
○ティー・モヒート 450円
○シャンディーガフ 450円
○カルピスビール 450円
○レッドアイ 450円
○イタリアンハイボール 450円
○カンパリオレンジ 450円
○スポモーニ 450円
○カシスオレンジ 450円
○カシスソーダ 450円
○カシスウーロン 450円
○カシークワーサー 450円
○紅茶カシス 450円
○ジントニック 450円
○ジンバック 450円
○ジンハイレモン 450円
○ファジーネーブル 450円
○ピーチカルピス 450円
○ピーチミルク 450円
○ピーチティー 450円
○レッドブル・モヒート 480円
○レッドブル・ピーチ 480円
○レッドブル・カシス 480円
 
ノンアルカクテル
○オレンジジンジャー 380円
○オレンジ&ネクター 380円
○シトラスパンチ 380円
○ベリー&コーク 380円
○ベリー&ネクター 380円
○ロイヤルネクター 380円
○グレープフルーツジンジャー 380円
○ジンジャーエールティー 380円
○シークワーサートニック 380円
○カルピス&コーク 380円
○トマトレモネード 380円
 
日本酒
○小徳利 380円
○大徳利 520円
○菊正宗香り冷酒 570円
○白鶴山田錦 590円
○大名古屋 580円
○金鯱夢吟香 480円
○樽酒 550円
○尾張男山 580円
○山崎醸 550円
 
焼酎
○山ちゃん焼酎【麦】 380円
○山ちゃん【麦】焼酎ボトル 980円
○山ちゃん焼酎【芋】 400円
○山ちゃん【芋】焼酎ボトル 1280円
○ホッピー【+焼酎】 460円
○そとホッピー【追加】 320円
○なか焼酎【追加】 150円
○和ら麦【麦】 450円
○赤からり芋【芋】 450円
 
ソフトドリンク
○ウーロン茶 250円
○玉露入り緑茶 250円
○ジャスミン茶 250円
○加賀棒ほうじ茶 250円
○知覧紅茶 250円
○コーラ 250円
○ラムネ 250円
○ジンジャーエール 250円
○グレープフルーツジュース 250円
○オレンジジュース 250円
○カルピスジュース 250円
○カルピスミルク 250円
○ピーチネクター 250円
○トマトジュース 250円
○レッドブル 400円
○紙パックみかんミックス100 100円
○紙パック完熟りんご100 100円
○高賀の森水 111円